本日、本店はお休みです。
 
このお休みに、
僕はとある試験を受けに岩手に移動中です。
 
その試験とは「漢ムリエ」。
(↑「カムリエ」と読みます。)
 
これは漢方薬を手軽で身近に感じていただくために、
外観・香り・色あい、そして味わいを伝える
「漢方薬のソムリエ」のような資格の試験です。
 

 
 
「漢ムリエ」を詳しくはコチラ↓
http://www.kampo-bar.com/kammelier/
 
 
筆記試験と、実技試験があり、
 
実技はまさにソムリエのように
ランダムに選ばれた５種類の漢方薬を
見て香って飲んで当てる試験(；゜Д゜)！
 
 
正直、難しい…。
 
 
五感を呼び起こし頑張ります！
 
 
【ダイエットは〇作り？！】
 
さて、この↑〇の中には
何が入ると思いますか？
 
正解は「舌」です。
 

 
 
舌はご存知の通り
「味覚」を感じる部分。
 
この「味覚」が鈍っている方は
食べ過ぎる傾向にあり
太ってしまうことに…。
 
逆に言うと、
 
この「味覚」を鍛えて
本当に美味しいものを「おいしい」と
感じる事ができれば食べ過ぎも防止でき、
痩せる事もできます
(*^^)v
 
 
ただ
私たちの「味の判断」は味覚だけでなく、
味覚、視覚、触覚、嗅覚、聴覚、
五感が大きく影響しているのです。
 
五感を呼び起こし
おいしいと感じようと食事をすれば、
 
自然とゆっくり食事を
するようになり気持ちもお腹も満足(^^♪
 
 

 
 
今日は日曜日。
 
ゆっくりできる方は
 
お料理をまず見て、
 
香りを嗅いで、
 
噛んで触感、
 
聴覚で音を楽しみ
 
美味しさを感じてみては
いかがでしょうか？
 
 
さて、
僕も五感を呼び起こし試験に臨みます
(｀・ω・´)ゞ
 
 

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食欲の秋！！
 
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