バカになる朝ごはん?!
こんにちは!
昨日と今日は
天童四中から三名の生徒さんが
当店に職場体験に来ています。
次男も普段いない
お兄ちゃん、お姉ちゃんに
興味津々です(笑)
勉強するにも、働くにも
一日のスタートとして
“朝ごはん”は大事ですね。
2015年の
都道府県別・中学生の
朝食摂取率で
山形県は第四位と
素晴らしい成績ですが、
どの地域も
中学生になると、
小学生よりも
朝ごはんを食べない生徒の割合が
多い傾向もあるのが事実です。
一時期ブームとなった
脳トレゲームの監修を務めた
脳科学者・東北大学加齢研究所の
川島隆太教授と農林水産省との
朝食摂取の調査結果によると、
子供の頃から
毎日朝食習慣のある人々は、
テスト成績、志望校入学、
志望就職先ともに好成績であり、
仕事のやる気も高く、
身だしなみや体調管理にも
気遣いがあり、
年収も高めであることが
判明したそうです。
また、
951人の小学生を対象に
朝食内容の実態を調査では、
「朝食におかずがない、
または少ない、
パン食のみの子供より、
味噌汁や野菜、
手作りの食事の割合が
高い子供の方が、学力が高い」
事がわかったそうです
(*^-^*)
「つまり、
朝にあめ玉やチョコを
かじるだけではダメ。
おにぎりや
ジャムパンだけを
食べるのもダメ。
脳の働きで大切なのは、
バランスよく他の栄養素を
摂取することが必要」
と、川島教授。
学力、体力、気力、年収までも
左右する朝ごはん。
特に成長期が大事!
パンだけ、
フルーツだけ、
コーヒーだけ
ではなくて、
お米と
具だくさんのお味噌汁にして
毎日元気に過ごしましょ~
\(^o^)/
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