新関 多津弥のBlog

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穏やかな心も痩せるコツ?!

こんにちは!
 
明日はバレンタインデーですね!
 
土日で手作りチョコをたっくさん作ったお子様のママは
お手伝いをして疲れている月曜日ではないでしょうか?
 
 
前回のブログでご紹介したように、
たちばなや薬局にも
血糖値を上げないチョコレートや、
お酒好きの方のチョコレートなどを
揃えてますよ!
 

 
 
さて、
チョコレートというと「甘い!」という
イメージがありますが、
 
最近ではカカオが70%以上入っている
「苦い」チョコレートも多いですね。
 
 
人間の味覚ってこの「甘味」や「苦味」を含め、
 
「甘味」「酸味」「塩味」「苦味」「渋味」「旨味」の7つ。
 

 
 
 
このうち
現代の食生活は「甘味」「塩味」「辛味」の3種類に
偏っていると言われています。
 
考えてみるとそうではないですか?
 
 
 
なので、
よりしょっぱいもの、
より甘いもの、
より辛いものを求めて
食べるようになり、
結果食べ過ぎに…
 
食べ過ぎ防止には味覚を鍛える事も大切なんですよ
(*^o^*)
 
 
味覚を鍛えるには
 
・素材本来の味を知るために、とにかく「よく噛む」。
 
微妙な味がわかってきます。
 
 
・同じものだけ食べるのではなく、
とにかく色々なものを食べてみる。
 
 
・微妙な味を感じるために、
食事の前にできるだけ口の中を味がない状態にしておく。
 
食前のコーヒーやお子様の飴やジュースなどは止めましょう。
 
 
 
また味覚は精神状態や疲労によっても変わります。
 
とあるコックさんは料理長に
 
「朝、出社前に奥さんとケンカするなよ!」
 
とよく言われていたそうです。
 
 

 
 
イライラしていたり、疲れていると、
味覚が狂って味を感じにくくなったり、
イライラの解消によく噛まずに
ムシャムシャ食べすぎてしまいます
(;´Д`)
 
 
痩せたい方や健康でいたい方は
しっかりと寝て疲労回復し、
気持ちのいい一日を過ごす事も大切ですよ
(^_-)-☆
 
 

 
 
チョコ作りで疲れたママの今夜のご飯の味は
ちょっと濃いかもしれません。
 
多めにみてあげてくださいね!
 
 


 
卒業、入学シーズン到来!
 
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